Je suis diplômée depuis 2005 et passionnée par la nutrition et la bonne cuisine, mon but a toujours été de permettre aux patients de pouvoir allier le plaisir alimentaire à la santé.

Contre la restriction alimentaire, image trop souvent présente dans les esprits, mon but premier est de permettre aux personnes de modifier leurs habitudes alimentaires afin d’atteindre des objectifs réalistes et réalisables de façon durable.

Mon activité m’a permis de diversifier mes actions et d’intervenir auprès de publics variés.

J’exerce en cabinet libéral dans le calvados depuis 2009 à Dives-sur-Mer puis à Deauville.

Le métier de diététicien et les conseils à donner aux patients évoluent sans cesse,  je me forme donc régulièrement aux dernières recommandations et pratiques de mon métier. 

Je suis diététicienne depuis plus de 20 ans, et donne des conseils alimentaires en fonction des besoins et des pathologies de chacun.

Mais avec l’expérience je me rends compte que les « conseils théoriques » ne suffisent pas sur le long terme.

Il faut que les patients puissent se projeter et proposer des solutions concrètes pour la cuisine de tous les jours, c’est la raison pour laquelle je propose aussi un «apprentissage pratique» avec des ateliers de cuisine santé.

C’est un bon moyen de permettre aux participants de rendre l’alimentation équilibrée plus accessible et concrète au quotidien.

Je conçois  les menus des cantines scolaires de certaines communes du secteur.

Depuis de nombreuses années j’interviens pour PLANETH PATIENT (réseau d’éducation thérapeutique pour les patients obèses, diabétiques ou ayant une maladie cardiovasculaire).

Durant mon parcours j’ai aussi fait plusieurs remplacements dans une Thalassothérapie renommée en Normandie.

J’anime régulièrement des ateliers sur le thème de l’alimentation dans différents secteurs : CCAS ; MSA ; CRAF2S ; CNIEL…

En début de carrière j’ai travaillé pour le centre municipal de santé de Gennevilliers , (Consultations diététiques pour les enfants en surpoids et Education nutritionnelle sous forme d’animations dans les écoles maternelles et primaires).

Toutes ces expériences m’ont permises d’élargir mes compétences et de développer mes qualités relationnelles qui sont selon moi très importantes dans ce métier.